Peces de cultivo contra fauna: ¿Qué es más saludable? Los peces de cultivo contra fauna: ¿Qué es más saludable?

Nadie duda de que los beneficios para la salud del consumo de pescado son extraordinarias. Alto en proteínas y baja en calorías y colesterol que las fuentes de proteínas de carne de otros, los peces son a menudo la piedra angular de cualquier proteína dieta saludable.

Los beneficios nutricionales de los peces

Fish se promociona como ser altos en grasas buenas ácidos grasos omega-3 en particular. El consumo de pescado y el pescado el consumo de petróleo se ha demostrado en beneficio de su salud más que la mayoría de las otras fuentes de alimentos. Usted debe tratar de consumir dos porciones de pescado por semana para cosechar los beneficios de salud para el corazón. Si lo hace, se ha demostrado que reducir la depresión y la inflamación, reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, y reducir la probabilidad de que desarrolle la enfermedad cardiaca en un 35%.

La versatilidad de cocinar el pescado es una ventaja. Si es crudo, a la plancha, al horno, frito, pescado al horno o asado es amado en todo el mundo, que ofrece algo para todos. Encuentra una opción que se adapte a usted no debería ser un problema.

Piscicultura

El cultivo de peces comenzó hace años, cuando surgieron preocupaciones sobre el impacto que la sobrepesca estaba teniendo en los océanos. Fanáticos de pescado intentaron aliviar este miedo de pasar a los peces de cultivo. La piscicultura puede reducir el impacto ambiental en los océanos, ya que los peces se encuentran en corrales dentro de los cuerpos de agua más grandes. Menos barcos contaminan el mar con la gasolina, y el hábitat en la selva no se cambia. Sin embargo, puede haber consecuencias para la salud involucrados en el descuento comercial.

Grasas

Los omega-3 son grasas que se encuentran en el pescado que tantas personas buscan. La grasa en el aceite de pescado para reducir la viscosidad de la sangre, por lo que es menos probable que la formación de coágulos. Algunos peces de cultivo que han sido estudiados tienen una mayor cantidad de ácidos grasos omega-3. Esto se debe a que los agricultores tienen la grasa beneficiosa añadido a su dieta basada en plantas. Fish in the wild comer peces pequeños, como el krill, y consumir grasas por su cuenta. Por otro lado, los bolígrafos contaminantes más pequeños y la contaminación del agua se mantienen en la grasa. Debido a estos contaminantes deben cocinar el pescado para que a su vez reduce el beneficio de reducción de la grasa del pescado.

Aditivos

Una vez que los productos alimenticios y no alimenticios plantas a base de pescado que cambian de color son cada coma, que se alimentan los aditivos alteran el color de la carne. El salmón, por ejemplo, es de color gris cuando su creación, por lo que el pescado se cambia, con el fin de conseguir que la hermosa, color de rosa natural que muchos consumidores quieren ver antes de sentarse a comer. El color no se encontró que era peligroso, pero que no se produce de forma natural.

El trade-off

Los beneficios para la salud de los peces están en circulación. Si su única oportunidad de pescar el consumo es comer pescado, la mayoría de los expertos en nutrición sugieren que lo toma. Incluso beneficio de reducción de ácidos grasos omega-3 en el pescado de piscifactoría es mejor que no conseguir nada en absoluto. Así, mientras que el pescado salvaje es claramente más ventajosa que la creación, tanto le ayudará a mejorar su salud nutricional.